Riz brun, choux de Bruxelles et halloumi

Le chou de Bruxelles appartient à la famille des brasicacées ou des crucifères. Bien qu’il s’intègre bien à des plats raffinés, le chou de Bruxelles est économique, simple et facile à apprêter. Fait intéressant : les efforts déployés pour le couper, l‘apprêter et le mastiquer, font sans doute dépenser plus de calories que ce qu’il fournit. 

Valeurs nutritives pour le format régulier:

Énergie: 405 Kcal, Lipides: 27 g, Glucides: 31 g, Fibres: 6 g, Protéines: 9 g

Ingrédients: riz brun, lait de coco, vinaigre, chou de Bruxelles, halloumi, poires, oignons rouges, huile d’olive, jus de citron, tahini, moutarde de Dijon, sirop d'érable, ail, curcuma, cumin, sucre, sel et poivre.

Ne contient aucun agent de conservation, saveur ou colorant artificiel